La società è nata come “Soavi Bruno & Figli” ad opera di Bruno Soavi nel 1947, a Parma, come azienda specializzata nella produzione di macchine per il burro; qualche anno più tardi, l’azienda inizia a produrre omogeneizzatori ad alta pressione per industria casearia.

L’attività e le competenze hanno continuato a crescere nel corso dei decenni, esplorando nuove opportunità tecniche e rivolgendosi non solo al mercato nazionale, ma anche a quello europeo, presentandosi come una delle aziende di successo in maggiore espansione nel settore della tecnologia ad alta pressione.

Mantenendo invariato il proprio interesse strategico per l’ omogeneizzazione ad alta pressione, Soavi si è costruita nel tempo una notevole fama per la propria affidabilità, con una gamma completa di macchine capaci di affrontare livelli di pressione crescenti per applicazioni nuove e sempre più complesse.

Nel 1990, la società è stata venduta dalla famiglia al gruppo danese Niro Atomizer, cambiando così la propria ragione sociale in Niro Soavi S.p.A. e iniziando a consolidare la propria presenza sul mercato mondiale con omogeneizzatori ad alta pressione e pompe a pistoni installati sugli impianti di polverizzazione (spray dryer) Niro.